Кофе, кофеварки, кофемашины, кава, кавоварки

[Saab]

Американо - это эспрессо с кипятком. Его придумали итальянцы для американских солдат воивторую мировую
Американцы в Америке пьют не американо, а фильтр

хватит тут уже) всем все равно

 

[Янус]

В лунго вся вода через кофе проходит.
Нет никаких по-моему. Определения напиткам не я придумываю.

 

[Saab]

Янус, ок, в каноничном американо вся вода тоже проходит через кофе. вообще хороший показатель кофейни - это отсутсвие американо в меню в виде эспрессо + кипяток

 

[Янус]

В каноническом американо в еспрессо добавляется кипяток
Добавил таблицу напитков в шапку

 

[Saab]

туше

 

[Maxxx]

Saab, Получается, что рожковые и капсюльные тоже прогоняют всю воду через молотый кофе, а не разводят кипятком, но только под высоким давлением.

Несомненный плюс капельной - это большое ведро снизу, когда приходит в гости толпа народу, все уже сожрато-выпито, и под пироженько всем сразу вдруг резко захотелось кофейку.. С рожковой замахаешься, даже с кофемашиной штыркаться влом, тогда берется небольшая кастрюлька, 6 ложек молотого и заливается кипятком.

 

[Паук]

Главное, чтобы было "в радость"
Вот как эта чашечка, утром in the middle of nowhere на островах...


ЗЫ: кофеголиком себя не считаю) и утром нет состояния "готов убить за чашку кофе" или "ковтнуть шоб очі розкрились". Для меня кофе - это изысканый деликатес, пью 1-2 чашки в день, и без сахара (чтобы чувствовать вкус кофе, а не сахара). Очень редко покупаю во всяких автоматах или передвижных кофейнях, нечасто беру в кафе/ресторанах, ибо что в первом что во втором случае там готовят на опилках. А вот в местах, где продают зерно на вес - заказываю с удовольствием.

 

[x-shader]

...вообще хороший показатель кофейни - это отсутсвие американо в меню в виде эспрессо + кипяток

Это потому, что американо (добавление кипятка) - неуважение к напитку, приготовленному по методу эспрессо. На одном уровне с добавлением сахара. Хуже только добавление сиропов.
*по версии кофейных гурманов третьей волны)

Приготовленное в твоей кофеварке можно пить в течении минут 10-15 после варки. Вероятно, под твои запросы/вкусы это оптимальная машина.

ПотапаПапа, американцы в фильмах пьют разогретую мочу с отдаленным вкусом кофе. То что стоит в банках на разогреве по полдня.

 

[Saab]

x-shader, ты так говоришь будто бы фильтр кофе что то плохое. Пол мира пьет и ок. Не говоря уже о всяких гейских кемекс, пуровер, аєропресс а также то, как делается колд брю(тоже через фильтрацию, да).

Не стоит быть снобом.

 

[Грамматический Бот]

а также то, как делается кол брю

Колд брю

 

[Prorab]

Ого, да тут такие гурманы-знатоки кофе собрались, что я со своей гейзерной кофеваркой и дешманским молотым кофе до 100гр за 250гр. уже не знаю куда себя деть

 

[x-shader]

x-shader, ты так говоришь будто бы фильтр кофе что то плохое.

Где я так говорю?

UPD: вот че я говорю именно по этому поводу:

Способы заваривания между собой не делятся на лучшие и худшие.
Выбирать можно по вкусу и по здравому смыслу.

 

[Maxxx]

Ну вот и накрылась моя капсульная Дольчегуста.. Просто уже практически не качает насос.. И так отслужила прилично.. Надо искать замену. Смотрю на рожковые, главный критерий - минимальные геометрические размеры, негде ставить. Когда-то видел мелкие Делонги, но сейчас таких моделей не вижу в продаже, на что еще смотреть? Конечно, дорогие не рассматриваем, витьки и т.д. - только если есть личный положительный опыт.

 

[barabas]

Попробуй розібрати бойлер - напевно все забито накипом - того і помпа не може протиснути. Врятував таким чином кілька кавоварок.

 

[Goggle]

Maxxx, если реанимировать не удастся - из недорогих с гарантией 24 месяца:
http://hotline.ua/bt-kofevarki/saturn-st-cm7094/prices/

У знакомого опыт эксплуатации - 3 мес, полет нормальный (на днях как раз его посещал, выпили (кофе) и разговорились). Без претензий, но мощи на эспрессо хватает. Хотя, после капсульного, может, плеваться будете, мало ли...

 

[Maxxx]

Goggle, она полногабаритная, как я понимаю? Мне надо формат "мини/микро" для кухни 6 квадратов.. После капсюльной плеваться не буду, кофе не поменяется, я же выше писал, что пользовался многоразовыми "картриджами".

Добавлено через 1 минуту

Попробуй розібрати бойлер - напевно все забито накипом - того і помпа не може протиснути. Врятував таким чином кілька кавоварок.

Спробую, якщо вдасться розібрати без пошкоджень. )) Хоча, звідки накип, якщо вода використовувалась виключно фільтрована (після осмосу)?

 

[Goggle]

Maxxx, увы, полногабаритная.

 

[ПотапаПапа]

а я бросил пить кофе...

 

[Prorab]

ПотапаПапа, тебя послушать, так ты скоро и пищу принимать бросишь

 

[Maxxx]

Prorab, веганство и сыроедение - наше все!