карлсберг тоже
это все равно что - производитель колбасы - ВАТ "Непродовольчий ядо-химикатно резиномонтажный комбинат Зозуля" 
это все равно что - производитель колбасы - ВАТ "Непродовольчий ядо-химикатно резиномонтажный комбинат Зозуля" 
можно предпочитать не одно пиво.
По теме, на удивление, нравится Янтарь кеговый (в отличии от бутылки)
Smb.
Заблокирован
- Реєстрація
- 22.02.09
- Місто
- Odessa, 404
Наверное всё дело в степени свежести
Замечал раньше и у бутылочного Янтаря вкус намного лучше, если от розлива прошло меньше двух недель.Но взял недавно бутылочку свежего Янтаря - а нет, не то. Пробовал и другие демократичные марки - похоже, что все попортились, стали какими-то водянистыми.
Я всю зиму-весну пива не пил, так что сейчас что называется имею свежие впечатления. И по таким впечатлениям наверное и дальше не буду пить.
Smb., Наверное так и есть, но кеговый Янтарь у нас на каждом углу продается, кроме него хорошая кега Балтика 3 и старопрамен, бутылочное покупаю довольно редко (в теплую погоду).
лето, жара, как же без холодного пива?
D
DesKV
Guest
холодное пиво как и кофе выводит жидкость из организма. Так шо поосторожней со спиртным по жаре, опасное дело...
Черногор
особый статус
- Реєстрація
- 03.09.08
- Місто
- Черноморск
- Телефон
- разные есть. юзаю АБ осн.№ + Утел-лёгкий. в запасных тру
Всё это бутылочное долгоиграющее пиво местного укр. производства - шайт...
Вот вчера в "Трубадур " заехал взял разливного лёффе темного пару литров, в спец. стеклянные бутылки с закупорками они продают - вот это песня )))))
Земляки должны знать этот бар - там 7 сортов разливного хорошего пива- кмк лучший выбор в городе: Лёффе темное и светлое, бланш де брюссель, хуугарден, крушовице, ульснер пилсен, радебергер....
Из бутылочного летом лёгенькое хайнекен, главное чтоб не питерского разлива, в основном у нас голландское продается его и беру, Chodovar - чешское - отлично, пару видов нравятся,
Одесское живое "Венское" в литровых бутылках ( 5 дней хранится) тоже понравилось, молодцы ребята.
Вот вчера в "Трубадур " заехал взял разливного лёффе темного пару литров, в спец. стеклянные бутылки с закупорками они продают - вот это песня )))))
Земляки должны знать этот бар - там 7 сортов разливного хорошего пива- кмк лучший выбор в городе: Лёффе темное и светлое, бланш де брюссель, хуугарден, крушовице, ульснер пилсен, радебергер....
Из бутылочного летом лёгенькое хайнекен, главное чтоб не питерского разлива, в основном у нас голландское продается его и беру, Chodovar - чешское - отлично, пару видов нравятся,
Одесское живое "Венское" в литровых бутылках ( 5 дней хранится) тоже понравилось, молодцы ребята.
finder
Не претендую...
Так это квас, а тема - о пиве...
Так это квас, а тема - о пиве...
Делают его тоже производители пива. Будем считать, что это безалкогольное...
Хотя на этикетке написано: до 1,5%!
finder
Не претендую...
Тогда давай уже скрины кефира сюда будем постить, там тоже спирт есть в некоторых количествах... Лонгеры всякие, Джин-тоники, рум-колы...Делают его тоже производители пива. Будем считать, что это безалкогольное...
Хотя на этикетке написано: до 1,5%!
было
нынешнее нах
Тогда давай уже скрины кефира сюда будем постить, там тоже спирт есть в некоторых количествах... Лонгеры всякие, Джин-тоники, рум-колы...
В принципе, будет неплохо: "Кефир Оболонь светлый"
иногда в жару по башке тоже хорошо дает
еще нравится деревлянський, очаковский дорогой с...а но не вкусный, а самый лучший это конечно домашний Его на Славутиче и разливают. Кстати, слышал: собираются экспортировать в другие страны!
6 бутылей на кухне стоит еще одна в холодильнике
закупаем на всю неделю обычно по воскресеньям)))
Живее всех живых
В киевских магазинах стало появляться живое бердичевское пиво. Раньше этот культовый у пивоманов продукт можно было купить либо в самом Бердичеве, либо в некоторых торговых точках Житомира.
Живым называется пиво, насыщенное полезными микроорганизмами, макро- и микроэлементами с высоким содержанием витамина РР. То есть непастеризованное. Но часто пиво, именуемое производителями живым, имеет срок хранения в несколько месяцев (да еще при любой температуре). Это значит, что в напитке присутствуют вещества, препятствующие размножению микроорганизмов и подавляющие активность ферментов. Вряд ли такую жидкость можно назвать по-настоящему живой.
Срок годности «Бердичевского живого» — 20—25 дней. Это, конечно, меньше, чем у законсервированных конкурентов, но и не 3—4 дня, которыми измеряется жизнь настоящего нефильтрованного пива, и даже не 7 дней, отпускавшиеся непастеризованному продукту советскими ГОСТами.
По словам заведующей технологической лабораторией Бердичевского пивзавода Людмилы Слипчук, долгоденствие бердичевского пива во многом достигается за счет предельной стерилизации емкостей и производственных помещений в целом.
Как рассказала Людмила Павловна «Уикенду», «живое пиво готовится на заводе по классической схеме: брожение в открытых чанах, отсутствие пастеризации, фильтрация только через кизельгуровые фильтры. Последние представляют собой картонные пластины с нанесенным на них порошком из измолотых до состояния муки морских ракушек. Это позволяет отфильтровывать белок, дрожжи и муть, пропуская полезные микроорганизмы и ферменты.
Что же касается вкуса, то сегодня в Киеве можно оценить два вида живого бердичевского пива «Лагер» и «Хмельное» (оба светлых — 11,2% и 11,0% соответственно). Если первое мало чем отличается от своих умерщвленных собратьев (хотя осознание его естественности придает дополнительное удовольствие), то второе имеет отчетливый привкус хмеля. Мне это очень понравилось.
Цена обоих образцов, кстати, более чем конкурентоспособная — около 7 грн. за литр.
Неужели "Бердичевское" выйдет на национальный уровень и испаганиться?! Кстати, около месяца назад у "Хмельного" была другая этикетка, а "Лагера" небыло вообще. К чему бы этот рестайлинг???
http://uk.wikipedia.org/wiki/Файл:Berdychiv_Khmilne.JPG
зы: в Бердичеве за литр просят 5-5,5 грн.
В киевских магазинах стало появляться живое бердичевское пиво. Раньше этот культовый у пивоманов продукт можно было купить либо в самом Бердичеве, либо в некоторых торговых точках Житомира.
Живым называется пиво, насыщенное полезными микроорганизмами, макро- и микроэлементами с высоким содержанием витамина РР. То есть непастеризованное. Но часто пиво, именуемое производителями живым, имеет срок хранения в несколько месяцев (да еще при любой температуре). Это значит, что в напитке присутствуют вещества, препятствующие размножению микроорганизмов и подавляющие активность ферментов. Вряд ли такую жидкость можно назвать по-настоящему живой.
Срок годности «Бердичевского живого» — 20—25 дней. Это, конечно, меньше, чем у законсервированных конкурентов, но и не 3—4 дня, которыми измеряется жизнь настоящего нефильтрованного пива, и даже не 7 дней, отпускавшиеся непастеризованному продукту советскими ГОСТами.
По словам заведующей технологической лабораторией Бердичевского пивзавода Людмилы Слипчук, долгоденствие бердичевского пива во многом достигается за счет предельной стерилизации емкостей и производственных помещений в целом.
Как рассказала Людмила Павловна «Уикенду», «живое пиво готовится на заводе по классической схеме: брожение в открытых чанах, отсутствие пастеризации, фильтрация только через кизельгуровые фильтры. Последние представляют собой картонные пластины с нанесенным на них порошком из измолотых до состояния муки морских ракушек. Это позволяет отфильтровывать белок, дрожжи и муть, пропуская полезные микроорганизмы и ферменты.
Что же касается вкуса, то сегодня в Киеве можно оценить два вида живого бердичевского пива «Лагер» и «Хмельное» (оба светлых — 11,2% и 11,0% соответственно). Если первое мало чем отличается от своих умерщвленных собратьев (хотя осознание его естественности придает дополнительное удовольствие), то второе имеет отчетливый привкус хмеля. Мне это очень понравилось.
Цена обоих образцов, кстати, более чем конкурентоспособная — около 7 грн. за литр.
Неужели "Бердичевское" выйдет на национальный уровень и испаганиться?! Кстати, около месяца назад у "Хмельного" была другая этикетка, а "Лагера" небыло вообще. К чему бы этот рестайлинг???
http://uk.wikipedia.org/wiki/Файл:Berdychiv_Khmilne.JPG
зы: в Бердичеве за литр просят 5-5,5 грн.
Останнє редагування:
Черногор
особый статус
- Реєстрація
- 03.09.08
- Місто
- Черноморск
- Телефон
- разные есть. юзаю АБ осн.№ + Утел-лёгкий. в запасных тру
футболёр, живое пиво не хранится 20-25 дней.
у нас вот живое продается - 5 дней хранение
у нас вот живое продается - 5 дней хранение
Alex Falcon
Кот, который гуляет сам
Черногор, Оболонь, живая, нефильтрованная - срок годнсти "три доби"!
Черногор
особый статус
- Реєстрація
- 03.09.08
- Місто
- Черноморск
- Телефон
- разные есть. юзаю АБ осн.№ + Утел-лёгкий. в запасных тру
вот-вот. Но я всегд предпочитаю покупать дня разлива, максимум - 1 день после разлива