я конечно понимаю, что проблема серьёзная, но всё же с юмором и решение найдётся быстрее:
" У нас тоже завелись грызуны, на этот раз мыши. Чувствуют твари приближение зимы. Впервые раскаялись, что обидели кота. Вспомнив случай с крысой и прикинув печальную перспективу, глядя на толстую связку кабелей в серверной, решили изводить незванных гостей силами отдела. Ваня весь вечер гонялся за представителями зубастой фауны с отвёрткой наперевес. Петя соорудил мышеловку с помощью коробки от модема и тоненькой отвёрточки, на которую одел маленький кусочек сыра. Мышь потянулась за сыром, коробка захлопнулась. Долго думали какое наказание придумать для узницы. Ваня предлагал утопить в сортире, Миша – посадить в банку и поставить под кондиционером в серверной. Петя не дал мучать зверушку, и выпустил её в соседний отдел персонального менеджмента. От души посмеялись, услышав истошные вопли женской половины манагеров. Решили всех пойманных мышей выпускать туда.
23.11 – Мыши явно не уступают кроликам по интенсивности размножения. Прийдя утром на работу услышали характерные звуки мышиной возни и почувствовали резкий запах продуктов мышиной жизнедеятельности. Серый нашёл дырку под плинтусом и заткнул заглушкой от роутера с логотипом Cisco Systems. Качество Cisco оказалось мышам не по зубам. До вечера наступило затишье, оргии прекратились. Но вечером оккупанты прорвались с тыла, прогрызши дыру в гипсокартонном потолке, и продолжили оргию уже в комнате за тумбочкой. Дима посоветовал написать служебную записку на Виталия Витальевича, начальника отдела. Писали всем отделом и ржали как кони вместе с мышами. "
полное "собрание сочинений" здесь:
http://dampsoid.org/index.php?showtopic=649
Добавлено через 4 минуты
Если серьёзно, то в идеале изолировать доступ в серверную: бетон, металл и т.п. Если изолировать не получается - можно потравить или отвадить. Раньше липучки продавали специальные, в них мыши неплохо "клеились".