Не смогу ответить точно, ибо это мой первый андроидфон, и со стоковой 4.0.4 я имел дело ровно полчаса - по пути из мечта покупки аппарата до дома
Сказать могу вот что - добавились многие фичи от новейших аппратов самса, например, слежение за глазами, изменение активности экрана. Самая удобная фича из радикальных - возможность открытия двух окон одновременно (multi-window) и появление всплывающих окон (pop-up). Говорят, что-то изменилось в теме работы со стилусом, но я его не юзаю, и сказать ничего не могу.
Остальное - традиционные изменения в jelly bean, которые можно прочесть в любом обзоре данной ОС.
