Харчові продукти: якість, ціни, акційні пропозиції

dima1

Moderator
Команда форуму
Реєстрація
30.09.08
Місто
Мальмё
Телефон
Samsung Galaxy S20 Ultra
Реєстрація
03.04.21
Місто
kiev

Вкладення

  • Screenshot_20250312_223653.jpg
    Screenshot_20250312_223653.jpg
    184.1 КБ · Перегляди: 38
Реєстрація
06.08.17
Місто
Вараш
Телефон
Alcatel 3X 2019 (5048y)
walerka, Переглянути вкладення 67016Колись купував такий смалець на бутерброди, супер на смак. Виробник Польща. І по ціні дешево, на днях бачив ціна була 50-60грн. А наші виробники щось пропонують подібне?
навіть під НК попадає
Пробував дуже давно, виробник якщо не помиляюся Луцький, на смак трохи лівером віддає, можливо щось за ці роки з інилося. Щось не те в них з рецептурою. Тай і їхня тушонка теж має відтінки ліверу.
 
Реєстрація
04.10.13
Місто
Тернопіль
Телефон
Moto g54 5G
читав колись про харчові вподобання украінців до 20 ст, так ось соняшникову олію майже не використовували і це не тому, що іі не було чи вона була дорога, просто люди використовували смалець і не розуміли для чого ім та олія, що такого в ній корисного, крім зручності.
Тоді мали місце не так харчові вподобання, як економічна доцільність. Бо колись у кожному дворі в селі тримали по кілька свиней, і смальцю із них топили багато. Власне виробництво. Тому не було сенсу купувати олію і витрачати гроші, коли смальцю валом і його треба використовувати, щоб не зіпсувався. Все вони розуміли: економили гроші.
не знаю на скільки правда, колись в Одесі працівники маслоперевалок розповідали, що всі ті танкери і портові бочки є універсальними, сьогодні там соняшник завтра ріпак, післязавтра щось нафтове, і ніхто ніколи його не миє, бо на обємі в 7-10 тон бочки якісь там залишки нафти чи чогось такого ніякоі погоди не роблять.
Це байки. Зараз, якщо залізнична цистерна чи автоцистерна призначена для олії, значить лише для олії. І нічого іншого туди не вливають. На кожній залізничній цистерні є напис: олія/бензин/нафта/тощо. І нічого іншого, крім того, для чого вона призначена, туди ніколи не заливають.
 

drmz

маниакально-депрессивный стэндап
Реєстрація
13.03.09
Місто
Гуляйполе
а я здивувався коли побачив, що він досих пір нормально так промисловими маштабами продається навіть поляки возять нам його
бо смалець це кондитерський жир,
в солодких сирках чи в морозиві, до прикладу, в глазурі, якби не смалець, то глазур була б крихка як тонка крига.
Так як генетично люди ближчі до свиней(ніж до б-я звірів, крім мавп), то і смалець більш корисніший.
А в соняшниковій олії забагато шкідливих факторів, щоб її вживати так багато, як часто у нас обговорюється.
 
Останнє редагування:

stalker-kot

stalker-kit
Команда форуму
Реєстрація
02.01.08
Місто
Кривий Ріг
Телефон
Xiaomi Redmi Note 7
Насчёт упомянутых сегодня брендов олии и их цены. Был у меня года три назад "кризисный" период с ЖКТ. Сваливаю всё на длительные отходняки после ковида, тогда по очереди или параллельно сбоили различные системы, но сейчас история не об этом, а про олию в частности.
Так вот, был период повышенной чувствительности к сладкому и к подсолнечному маслу. Чуть что, малейший перебор хоть кока-колы или живчика, хоть луковой зажарки на подсолнечном масле (и прочих фритюрных изделий) - в результате изжога и прочие сопутствующие неприятные ощущения. В тот период опытным путём установил, что "Розумний вибір" и даже "Олейна" в этом смысле говно, эксперименты увенчались успехом именно на этом дорогом Щедром даре. В порядке околонаучного эксперимента потом в тот же период возвращался к тем плохим маркам - опять дискомфорт. К счастью, вышеупомянутые приколы с ЖКТ давно сошли на нет, но выводы сделаны, и с тех пор автоматически беру только Щедрый дар.

Как рафинированное, так и нерафинрованное. Кстати, на пахучем нерафинированном предпочитаю как летние салаты, так и ... внезапно ... яичницу :)
 

debugger

Moderator
Команда форуму
Реєстрація
27.02.09
Місто
Киев
Що там у кацапів:
Ритейлеры получили предложения о поставках напитков под брендом Coca-Cola. Этикетка «практически идентична оригинальному напитку», но производитель — зарегистрированное в Южной Осетии ООО «Кока-Кола Компании» и ООО «ПКВ», пишет «Ъ» со ссылкой на презентацию для торговых сетей. Юристы отметили, что товарные знаки Coca-Cola действуют в России несмотря на остановку работы американской The Coca-Cola Company на российском рынке. В суде использование её знаков или сходных знаков без договорённости с ней, скорее всего, сочтут нарушением.
 
  • Sad
Реакції: drmz
Реєстрація
15.06.12
Місто
Харків
Телефон
Ericsson A1018S
stalker-kot, а чим той Щедрий дар дорогий?
Нібито ціна тай сама, що і у Олейні.

А якщо подивитись гугль, то краще для здоров'я олівкова олія або ріпакова, ніж соняшникова.
 

Паук

Пивовар
Команда форуму
Реєстрація
27.10.07
Місто
Полтава
Телефон
(M) forever
Хм, ніколи не звертав на неї уваги взагалі...

Вчені назвали харчову ріпакову олію «північною оливковою» олією, оскільки вона за своїми біохімічними властивостями, не відстає від оливкової, а щодо окремих складників, навіть перевершує її (зокрема α-ліноленової кислоти, в ріпаковій олії у багато разів більше).
Вона містить вітамін E і багато ненасичених жирних кислот: поліненасичені кислоти (лінолева кислота — Омега 6, ліноленова кислота — Омега 3) і мононенасичені кислоти (олеїнова кислота — Омега 9).
Ріпакова олія досить широко вживається в декількох країнах світу, натомість зрідка — в Україні. Найбільшими виробниками і споживачами у світі є Китай, Індія, Німеччина, Канада, Японія, Велика Британія, Франція, США, Польща, Мексика і Чехія. Китай із Індією — найбільші у світі виробники та споживачі цієї олії. У Польщі більша частина олії (до 70 %) — ріпакова, соняшникова споживається в значно менших обсягах. Ріпакова олія до того ж у Польщі коштує дешевше, оскільки країна сама вирощує і перероблює ріпак, а соняшникову олію більше завозить, ніж виробляє. Частина виробленої в Україні ріпакової олії відправляється до Європи (у ту ж сусідню Польщу).
Ріпакова олія холодного віджиму, містить значно більше омега-3 жирних кислот (8,07 %) і омега-6 жирних кислот (17,7 %), ніж оливкова олія (0,83 % і 9,78 % відповідно), але значно менше омега-6, за рекордсменів — олію виноградних кісточок (приблизно 68 %) та соняшникову олію (близько 64 %). Це друге, після оливкової олії, джерело олеїнової кислоти (62,97 % і 70,12 % відповідно). Вирізняється серед рослинних олій, одночасним високим вмістом вітаміну Е (29 мг / 100 г) та вітаміну К (71,3 мкг / 100 г). Лише соняшникова олія має вищий вміст вітаміну Е, ніж ріпакова олія холодного віджиму. Серед усіх олій, ріпакова олія містить найменше шкідливих насичених жирів (близько 7 %) — в оливковій їх вдвічі більше.
Цікаво, що для оцінки органолептичних якостей ріпакової олії холодного віджиму («нативної») Німецьке товариство вивчення жирів (DGF) створило «Комітет з оцінки ріпакової олії» і з 2006 року щороку, нагороджує виробників медалями за чудовий смак натуральних ріпакових кулінарних олій
 

Кочевник

Ховрах-Терорист
Команда форуму
Реєстрація
30.01.08
Місто
Київ, Львів
Телефон
Sams Note 20 Ultra + S8
Чи не є ця популяризація ріпакової олії схожої істерією на рахунок корисності сої? Бо її багато, вирощувати дешевше і треба впарювати.
 
Реєстрація
06.04.09
Місто
Київ
Телефон
Samsung Galaxy S22Ultra
Чи не є ця популяризація ріпакової олії схожої істерією на рахунок корисності сої?
Ну в країнах ЄС (не південних), дійсно на полицях супермаркетів набагато більше ріпакової олії, ніж соняникової, і коштує вона зазвичай дешевше соняшникової
 

Кочевник

Ховрах-Терорист
Команда форуму
Реєстрація
30.01.08
Місто
Київ, Львів
Телефон
Sams Note 20 Ultra + S8
Чи не є ця популяризація ріпакової олії схожої істерією на рахунок корисності сої?
Ну в країнах ЄС (не південних), дійсно на полицях супермаркетів набагато більше ріпакової олії, ніж соняникової, і коштує вона зазвичай дешевше соняшникової
Так може багато через те, що дешева, а не через те, що корисна.
 

Гудзак

Хатуль мелумад - тварина типу кіт, що йде ланцюгом
Реєстрація
29.01.14
Місто
Шахтарське (Першотравенськ) на Січеславщині
Телефон
Moto G9+; Moto G5+
...можна ще згадати культ шпінату - з моряком Папаєм. :cool: До біса ще багато різної хєрні впарюють та пропагують.
 
Реєстрація
06.04.09
Місто
Київ
Телефон
Samsung Galaxy S22Ultra
В Україні дорожчає цукор: очікується підвищення цін до 28 грн за кілограм
Відкриття ринку ЄС, зростання попиту та сезонні фактори вплинули на зростання вартості цукру


 

omni

необмежено придатний
Реєстрація
22.04.11
Місто
Запоріжжя
Телефон
moto g84 5g
В Україні дорожчає цукор: очікується підвищення цін до 28 грн за кілограм
Відкриття ринку ЄС, зростання попиту та сезонні фактори вплинули на зростання вартості цукру


так в атб самий дешевий цукор 29.90
варус - 32.90
сільпо - 32.99
ашан 32.90

где ты по 27 грн килограмм сахара покупаешь?
 
Реєстрація
03.12.24
Місто
Запоріжжя
Телефон
Poco F5
Гуртові на складі - 28. Від 50 кг. Можливо, мова йде про великий гурт.
 
  • Like
Реакції: drmz

drmz

маниакально-депрессивный стэндап
Реєстрація
13.03.09
Місто
Гуляйполе
где ты по 27 грн килограмм сахара покупаешь?
В сільпошному топіку, коли є вільні місця на доставці :yeee:
Post automatically merged:

Цікаво, що для оцінки органолептичних якостей ріпакової олії холодного віджиму («нативної») Німецьке товариство вивчення жирів (DGF) створило «Комітет з оцінки ріпакової олії» і з 2006 року щороку, нагороджує виробників медалями за чудовий смак натуральних ріпакових кулінарних олій
В том у і справа, що більшість, на поличках, рафіновані та виморожені. А це зовсім не те, що вихваляють.
Якщо олія не мутніє в холодних умовах, то її корисні властивости мінімізовані.
 
Реєстрація
06.04.09
Місто
Київ
Телефон
Samsung Galaxy S22Ultra
В Україні дешевшає морква: фермери активно розпродають наявні запаси зі сховищ
Морква подешевшала на 10% з кінця минулого тижня через збільшення некондиційної продукції


 
Зверху