Яке пиво ви полюбляєте?

[finder]

Сегодня купил Живое Львiвське,гадость бесподобная,еще и в Славутиче разливают,который терпеть не могу...

Там одно название - "Живое"... Обычный маркетинг...

 

[Кочевник]

finder, именно там и брал. Если не ошибаюсь, Хмельницкого 22. (гы они спецом для меня разбодяжили?)

 

[Alex Falcon]

Вчера был в "Метро", на Окружной. Там "по случаю" крушовицкое светлое и темное по 13,50 грн., вроде у нас еще не делается, взял по бутылочке. Светлое понравилось, а вот темное очень удивило... просто как вышеупомянутый роганьский темный старопрамен. Ну очень не понравилось (специально не говорю, плохое или гадость ). Может его уже стали где-то у нас разливать?

 

[finder]

finder, именно там и брал. Если не ошибаюсь, Хмельницкого 22. (гы они спецом для меня разбодяжили?)

Не могу тебе ответить и проверить, так как перестал к ним ходить. Во первых, так сложились обстоятельства, а во-вторых, они начали недоливать, причём обращаешь им на это внимание - вроде бы наполнят нормально, на другой раз - опять недолив. Эта наливайка ещё проходит (или уже прошла) естественную эволюцию в украинских условиях - сначала маленький, потом побольше недолив. Если масса хавает и почти не скандалит, начинают второй этап фальсификации - бодяженье. Хотя всякое может быть, возможно сам процесс превращения пива в бодягу начинается на самом заводе в процессе разлива в кеги... Я уже ничему не удивлюсь...

Добавлено через 11 минут

Наші виробники часто додають рис, мальтозну патоку замість солоду.

Ну додають, і що? Від цього пиво гірчить? Я не розумію логіки.

Мені подобається "Земан нефільтроване", "Павлівське".

Ох вже цей "патріотизм"! Цікаво, а якби "Земан" і "Павлівське" виробляли не на Волині, чи були б вони твоїми улюбленими сортами? Навряд чи...
До речі, про "Земан". Пробував декілька разів "Земан Преміум" і ще якесь з цієї лінійки "Земанів" (не пам'ятаю вже) - от якраз там гіркоти вдосталь, у порівнянні з іншими сортами пив - відчутна різниця... Саме ж пиво - не хороше і не погане. Дуже мало вуглекислого газу, аж занадто мало, таке враження, що бродять та доброджують відкритим способом. Смак, якщо все зробили технологічно правильно, досить непоганий, але пиво завжди нерівномірне за якістю - то смердить дріжджами, то кислить, а в купі з надто низьким вмістом вуглекислого газу конкретно втрачає свої освіжуючі властивості та загальний смак. Тому коли є альтернатива - "Земан" йде лісом.
"Павлівське" - надто водянисте, несмачне, звичайний поганенький "совок", особисто не бачу сенсу вживати цю водичку.

 

[Barmalej]

Срочно нужен новый бренд, лучше - новый производитель, а то все уже попортилось (((

 

[Кочевник]

Ну додають, і що? Від цього пиво гірчить? Я не розумію логіки.

Появляется водянистый привкус. А от мальтозы жестокий бодун.

 

[Niko]

А от мальтозы жестокий бодун.

блин, так вот почему так хреново...

 

[Prorab]

Ну додають, і що? Від цього пиво гірчить? Я не розумію логіки.

Логика в том, что по Райнхайтсгебот-у, в пиве не должно быть ничего кроме солода, хмеля и воды.. Всё остальное - это уже не пиво, а напитки с привкусом пива..

 

[R@ptor]

А мне вот привезли из Германии какое-то бельгийское пиво (не запомнил названия) в интересной пластиковой пол литровой бутылке, которую судя по этикетке еще можно здать там у них... Специально для сравнения взял нашего "Балтика 7"(считается не плохим, и мне тоже нравится более менее, хоть и не сравнить с российским). Вкус бельгийского меня не удивил... Правда в нашем, если сравнить более отчетливо чувствуется спирт и какое-то оно более что-ли плотное(липкое, тягучее - не знаю как описать), а бельгийское по плотности(не по вкусу!) как хорошая вода. Привозили мне как-то "ихний" Carsberg и Holsten - вкус похож, но ощущения те же - спирт и плотность... Кстати понравился BitBurger - он не сравнить с тем, что льют на Оболони.

Теперь по поводу нашего: последнее время очень понравилось Безалкогольное Приватной броварни! Интересный привкус у него, мне нравится больше чем Балтика 0, которое как по мне горчит.

 

[finder]

Логика в том, что по Райнхайтсгебот-у, в пиве не должно быть ничего кроме солода, хмеля и воды.. Всё остальное - это уже не пиво, а напитки с привкусом пива..

Ты вклинился в наш с blacksn разговор, не поняв, о чём так называемый спор, и начинаешь мне рассказывать про Райнхайтсгебот и составляющие пива. Но не об этом речь. Речь изначально была о том, что blacksn возмущался, что украинское пиво горькое... Ну а дальше по тексту - можешь ознакомится, если интересно...

Добавлено через 3 минуты

Теперь по поводу нашего: последнее время очень понравилось Безалкогольное Приватной броварни! Интересный привкус у него, мне нравится больше чем Балтика 0, которое как по мне горчит.

Вот, ещё одному товарищу пиво горчит... А разве не должно горчить? Пейте бирмикс или кока-колу - не будет горчить... Вы ещё начните возмущаться, что торты сладкие, или что лимон кислый...

 

[Alex Falcon]

Сегодня прикупил одесского, по совету Prorab, светлого венского. Заложил бутылочку в морозилку и с трудом дождавшись нужного состояни, провел дегустацию. Ну, что сказать, понравилось. Даже можно сказать, очень понравилось. Возникло желание продегустировать остальные сорта. Не понравилась только цена - 24,20 грн Фото прилагаются.

P.S. Вчера заходил в Фуршет привокзальный, там продавалось ровенское разливное, так было по ценам в 2-а раза дешевле чем летом, т.е. литровую бутылочку можно было взять за 10 грн. Вот думаю, это у них акция перед закрытием, или новая ценовая политика перед зимой

 

[R@ptor]

Вот, ещё одному товарищу пиво горчит... А разве не должно горчить? Пейте бирмикс или кока-колу - не будет горчить...

Речь шла про безалкогольное пиво... Да и вообще, - это на любителя. Если тебе нравится чтобы пиво горчило - пей или "Міцне" или "Темное"...

 

[alpinfo]

литровую бутылочку можно было взять за 10 грн. Вот думаю, это у них акция перед закрытием, или новая ценовая политика перед зимой

Ровенский пивзавод говорил, что резко подорожал ячмень. А так то в Ровно щас поллитра стоит около 6 грн.

 

[Alex Falcon]

Сегодня взял на пробу одесского премиум. Понравилось меньше, чем "венское", и стоит чуть дешевле 22,30. По вкусу очень напомнило наше (киевское) подольское, которое продается на разлив с пивзавода. Так, что темное, пожалуй покупать не буду

 

[debugger]

 

[finder]

БОЯН.
Было уже в данной теме несколько десятков страниц назад.

 

[Alex Falcon]

Вот сегодня увидел снова такое пиво в продаже в Киеве ("Фуршет"), взял бутылочку, понравилось, не "супер", но выпил с удовольствием.

Одна вещь оставила неприятный осадок: не доливают в литровую бутылку минимум 50-100мл. Конечно ИМХО, но когда бутылочку в 1л разливаешь в две емкости объемом по 0,5 это заметно.

 

[gens]

Давно не пил Черниговское Белое, захотелось, купили бутылку 1л в БУМе. Выпили, нормальное пиво вполне. Заехали в Ашан, решили взять на неделю еще 3и литровых бутылки. Начали пить.. и обалдели. Пиво ВООБЩЕ другое, пить невозможно, цвет темнее, горькое, на вкус просто кошмар. Первая мысль была, что подделка, потом выяснилось, что та бутылка была с буквой Z - Николаев, а Ашановские - Y от "мастеров" из Чернигова. Просто интересно, это технологический процесс сбойнул или там всё пиво такое?
Теперь я понимаю людей, которые говорят:
- пил пиво Х, это кошмар, его пить невозможно стало..
- да? а я пью, мне нормально....

 

[Advoc@te]

Пиво ВООБЩЕ другое, пить невозможно, цвет темнее, горькое, на вкус просто кошмар. Первая мысль была, что подделка, потом выяснилось, что та бутылка была с буквой Z - Николаев, а Ашановские - Y от "мастеров" из Чернигова. Просто интересно, это технологический процесс сбойнул или там всё пиво такое?

Просто на Николаевском пивзаводе пиво ещё не до конца испортилось в отличие от Чернигова, где давно уже делают пиво из порошка.

 

[Андрюх@dp.ua]

Просто на Николаевском пивзаводе пиво ещё не до конца испортилось

Да, старый добрый Янтарь... Никогда не забуду его вкус, хотя многие и фукали на него