Ти хоча б якісь подробиці вказав, а то я шутки юмора не зрозумів
Сенс в тому, що в в VII—VI столітті до н. е. металургія була ніякою, поняття технологічного процесу виплавки та позапічної обробки не існувало, контролю якості руди на різних етапах не було. Тому, все робилося "на око". Але, це все не заважає приписувати легендарній "дамаській сталі" неймовірні властивості, рецепт якої втрачено і повторити це не може й сучасна металургія.
Аналогічно, бутує неймовірний ворох міфів та супервластивостей усіляких "кованих ножів", буцім саме ручна, а не машинна пластична обробка дає +100 до характеристик ножа. На такі нюанси, що в маленькій кузні важко контролювати процес термообробки, досягнення температури рекристалізації, процесу закалки - ніхто не звертає увагу. Тим більше на сирець, з якого виготовляють "ковані ножі": всілякі напилки, деревообробні полотна, швидкоріжучий інструмент, обойми підшипників (пофіг, що одне конструкційне, а інше інструментальне) і т.п. Це все виглядає красиво, але такі ножі це суто декоративні речі, які мають надмірну крихкість, погану пластичність, погану корозостійкість та складні у заточуванні. За те "рубає монету".
Мораль байки в тому, що умовний GANZO за 20$ в сукупності властивостей буде кращий, аніж більшість гаражних витворів.
Ось такі байки і слухаємо кожну п'янку. ))