На Mi Mix 2s глобальном уже больше 10 месяцев всё настроено в Gpay и не слетает. Но на 4pda в теме аппарата встречались такие ситуации. Для обычных нерутированных аппаратах в советах по памяти было попробовать сменить элемент безопасности на HCE (у меня тоже этот режим поставил при первоначальной настройке) и пробовать выключать клонирование отдельных или всех программ (из-за дублирования Гугл сервисов для клонирования у некоторых глюки, хотя у меня при паре клонов всё работало).