Причина: оновлення шапки
Останнє редагування модератором:
Харчові продукти: якість, ціни, акційні пропозиції
- Автор теми dima1
- Дата створення
tkach-oleg, мочу можно залить в бензобак - но не поедет.. 
Я о том, что сырье тоже имеет значение, и если в колбасе нет мяса - еще неизвестно, кому повезло - кто съел такую колбасу, или кто мясо, выращенное на говне и антибиотиках..
Я о том, что сырье тоже имеет значение, и если в колбасе нет мяса - еще неизвестно, кому повезло - кто съел такую колбасу, или кто мясо, выращенное на говне и антибиотиках.. 
Robix
Координатор
Maxxx, ты немного не понял, я о антисанитарии при производстве продуктов. И хочу сказать, что тем кто их производит глубоко нас-рать на тех, кто их употребляет.
tkach-oleg, да все я понял, тоже бывал на всяких пищевых производствах.. Я о том, что перфекционизма, здоровья и долголетия не достигнешь на 100% все равно, если сырье некачественное. А вот времени потратишь больше. Стоит оно того? Возможно, каждый выбирает для себя.
Robix
Координатор
Maxxx, думаю, что если заняться изготовлением тушенки, времени много не занимает, час (максимум) подготовки, дальше ставить на пару часов на разогрев и вовремя выключить, а утром остывший автоклав открыть и банки в кладовку... А на хлеб вообще трачу максимум 5 мин, все уже на автоматизме, быстрее, чем в магазин сходить .
.меньше в ящик\экран пялиться хозяйка будет
У меня мать почти всю жизнь проработала на пищевом производстве (не буду говорить, каком), и, наоборот, почти всегда (да и сейчас) старалась и старается покупать продукцию именно своего завода.
воду может разлить автоматический конвеер, с этим-то что не так ? Там же открытых чанов и голубей нет ?
А догнало уже по себестоимости магазинный?... А на хлеб вообще трачу максимум 5 мин, все уже на автоматизме, быстрее, чем в магазин сходить
Robix
Координатор
Вик Влад, дело не в себестоимости, но и тут есть есть выгода с учетом покупки новой хлебопечки и замене ведра 1 раз на два-три года. Если нужно, могу подсчитать и выложить данные.
Украина приняла евростандарты производства сахара
Предприятиям дали пять лет переходного периода.
Минагрополитики Украины привело требования к производству сахара в соответствие с европейскими.
Как сообщается на сайте правительства, соответствующий приказ предусматривает переходный период и вступит в силу с 1 сентября 2022.
В 2016/2017 маркетинговом году (сентябрь 2016 - август 2017) Украина произвела 2 млн тонн сахара, было экспортировано рекордные 759 тыс. тонн.
В текущем сезоне производство сахара ожидается на уровне прошлого года - в пределах 2 млн тонн.
Предприятиям дали пять лет переходного периода.
Минагрополитики Украины привело требования к производству сахара в соответствие с европейскими.
Как сообщается на сайте правительства, соответствующий приказ предусматривает переходный период и вступит в силу с 1 сентября 2022.
В 2016/2017 маркетинговом году (сентябрь 2016 - август 2017) Украина произвела 2 млн тонн сахара, было экспортировано рекордные 759 тыс. тонн.
В текущем сезоне производство сахара ожидается на уровне прошлого года - в пределах 2 млн тонн.
Не, меня интересует себестоимость исключительно. Можно даже без стоимости печки и ее аммортизации. Только по компонентам и расходу электроэнергии.
Тато Потапа і Остапа вже наводив розрахунки, що магазинний завжди дешевше. Ніби, в темі про хлібопічку.
Це було коли хліб коштував 8 гр, як що я не помиляюсь. Зараз 10. Можливо щось змінилось.
Борошно, електрика, яйця не подорожчали?
Нічого не зміниться.
Себастьян Перейро
торговець чорним деревом
Яйця до хліба не додаються. На хліб вагою 1400гр йде 1кг муки, 20г солі, 30гр олії, цукор 20гр, приблизно 3.5 г сухих дріжджів, вода 600гр., електроенергія (думаю до 1 кіловата за весь період випікання).
Из таких раскладов получается себестоимость дешевле, на сколько я понимаю, ведь в магазине буханка 700 гр 10 грн.
Robix
Координатор
Вик Влад, муку покупаю, для хлеба 1 сорт (320грн мишок) высыпаю в бочку для пищевых продуктов на 60л и с закрытой крышкой в кладовку.
В Украине впервые за 18 лет изменили нормы питания
Калорийность питания детям и подросткам снизили в сутки на 15% в среднем.
Министерство здравоохранения впервые за 18 лет изменило нормы питания - вступил в силу приказ Минздрава, согласно которому детям уменьшили количество калорий, а взрослым увеличили количество белков и уменьшили количество углеводов, сообщила в понедельник пресс-служба киевского управления Госпотребслужбы.
Так, калорийность питания детям и подросткам снизили в сутки на 15% в среднем. Детям советуют есть меньше сладкого (быстрых углеводов), в отношении подростков Минздрав советует употреблять больше белков (мяса) и меньше жиров (особенно сала и масла), а также меньше углеводов - это каши, хлеб, сладости.
Взрослому населению ведомство рекомендует снизить употребление углеводов в сутки (снизили на 50 грамм), а белков (увеличили на 12 грамм) и жиров (увеличили на 15 грамм) наоборот увеличить.
МОЗ объясняет такие изменения тем, что новые нормы лучше сбалансированы и более полезны для здоровья. Старые нормы питания устарели и были завышены в части употребления углеводов, что провоцировало у детей избыточный вес и ожирение. Подросткам рекомендуется употреблять больше белковой пищи для лучшего роста и наращивания мышечной массы.
Калорийность питания детям и подросткам снизили в сутки на 15% в среднем.
Министерство здравоохранения впервые за 18 лет изменило нормы питания - вступил в силу приказ Минздрава, согласно которому детям уменьшили количество калорий, а взрослым увеличили количество белков и уменьшили количество углеводов, сообщила в понедельник пресс-служба киевского управления Госпотребслужбы.
Так, калорийность питания детям и подросткам снизили в сутки на 15% в среднем. Детям советуют есть меньше сладкого (быстрых углеводов), в отношении подростков Минздрав советует употреблять больше белков (мяса) и меньше жиров (особенно сала и масла), а также меньше углеводов - это каши, хлеб, сладости.
Взрослому населению ведомство рекомендует снизить употребление углеводов в сутки (снизили на 50 грамм), а белков (увеличили на 12 грамм) и жиров (увеличили на 15 грамм) наоборот увеличить.
МОЗ объясняет такие изменения тем, что новые нормы лучше сбалансированы и более полезны для здоровья. Старые нормы питания устарели и были завышены в части употребления углеводов, что провоцировало у детей избыточный вес и ожирение. Подросткам рекомендуется употреблять больше белковой пищи для лучшего роста и наращивания мышечной массы.