В магазине почитал состав белой ночи - поставил его обратно в холодильник.На днях 1й раз попробовал черниговское -= багряное (amber) и белая ночь - зачот! :up:
топили в воде, оттуда и пословица "губит людей не пиво, губит людей вода!"В магазине почитал состав белой ночи - поставил его обратно в холодильник.
В Вавилоне вроде за некачественное пиво пивоваров в этом же пиве топили. Да и в средние века вроде был закон "о чистоте пива", согласно которому ничего кроме солода, воды, хмеля и дрожжей использовать не разрешалось...
имхо вряд литопили в воде
в смысле?Саша, читай этикетку...
Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, крупа кукурудзяна, барвник карамельний, дріжджі пивні, хміль.
"ЧЕРНІГІВСЬКЕ СВІТЛЕ", светлое.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлий, ячмень, хмель, аскорбиновая кислота. Плотность - 11% Содержание алкоголя - 4,4 +/-0,2% об.
Аскорбиновая кислота
Аскорбиновая кислота (витамин С) - антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей.
Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регулятора кислотности).
Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Она также предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление антиокислителя в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования и т.д.
Представляет собой кристаллический порошок, от белого до слабо-желтого цвета с кислым вкусом без запаха.
Области применения:
* кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка,
* молочные продукты, сгущеное молоко,
* сухие завтраки, зерновые хлопья, печенье,
* рыбопродукты,
* переработка фруктов и овощей, фрукты и овощи замороженные, сухой картофель, фруктовые и овощные консервы,
* вина, шампанское, пиво, безалкогольные напитки, соки, минеральные воды,
* мясопродукты, ветчина, копчености, сардельки,
* средство обработки муки,
* шипучие таблетки, концентраты пряностей.
А также производство косметики и кормов для животных.
Так что либо перестали добавлять (что мало верится), либо забыли написать..."ЧЕРНІГІВСЬКЕ ПРЕМІУМ", светлое. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмель, аскорбиновая кислота. Плотность - 12% Содержание алкоголя - 5,0+/-0,2% об.
Вот еще одна дурная привычка - насыщать пиво углекислотой...Brahma
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мальтозная патока, дрожжи пивные, хмелевые продукты, углекислый газ. Содержание спирта - 4,8±0,2% об. Плотность - 11%.
Пил кто такое?Живе пиво, зварене майстрами Першої приватної броварні.
Непастеризоване. Нефільтроване.
Термін зберігання до 5 днів.
Постачається лише до мереж партнерів по ХоРеКа або по окремому замовленню