Причина: оновлення шапки
Останнє редагування модератором:
Яйця до хліба не додаються . На хліб вагою 1400гр йде 1кг муки, 20г солі, 30гр олії, цукор 20гр, приблизно 3.5 г сухих дріжджів, вода 600гр., електроенергія (думаю до 1 кіловата за весь період випікання).
ПС Навскидку
Есть некоторые рецепты, но это больше исключение. С яйцами это уже идет "здобное" тесто.
Дав рецепт понятно что есть. Мы же сравниваем с магазинным. Выяснили что печь в хлебопечке дешевле, если не считать амортизацию. Да и хлебзаводы не в убытках, как я понимаю. Хотя ноют на каждом углу.В мене хлібопічка рапасопіс. Там такий рецепт є.
Знаю, но думаю на местном уровне их все равно одергивают. Ибо даже после этого жалуются что им не выгодно работать.Вик Влад, уже не ноют - им разрешили ставить цену, какую хотят, без ограничения рентабельности.
Це національна особливість.жалуются что им не выгодно работать
Вряд ли - сужу хотя бы по "социальному" батону местного хлебзавода (Павлоградского), к-рый долго (как минимум год) стоил в АТБ 3.60, а буквально пару-тройку недель назад подорожал до 3.80. Все равно ухитряются дожать/додавить/доканючить.Знаю, но думаю на местном уровне их все равно одергивают.
У вас есть батоны по такой цене? А сколько грамм? Вам точно не надо хлебопечку. У нас давно и близко таких цен нет.Вряд ли - сужу хотя бы по "социальному" батону местного хлебзавода (Павлоградского), к-рый долго (как минимум год) стоил в АТБ 3.60, а буквально пару-тройку недель назад подорожал до 3.80. Все равно ухитряются дожать/додавить/доканючить.
400, если я не ошибаюсь. Ну, нехай 450 - ну не 500, точно.У вас есть батоны по такой цене? А сколько грамм?
"Самарский"? Был такой - но в нашей деревеньке таки исчез нек-рое время назад. Его бабульки специально "сторожили" в АТБ (лично видел) - поскольку он выкладывался не сразу, а где-то в районе 9.30 и позже - чтоб народ, кому некогда ждать, раскупал более дорогой хлеб. ИМХО.что тогда говорить про "социальный" батон в том же АТБ по 1,95
Гудзак, что тогда говорить про "социальный" батон в том же АТБ по 1,95
Увижу в АТБ - специально куплю и чек сфотографирую. Не вопрос.Можно фото актуального ценника?
Можно фото актуального ценника? Или по регионам социалка разнится сильно?
Не знаю, что там за хлеб по два. Но пробовал брать в пределах 6-8 гр. Есть невозможно. Какой-то неприятный привкус во рту потом долго держится. Приходится брать по 11. Подозреваю, что это не я рассобачился, а все таки качество упало.
Можно. Вот только могу за бабульками не успеть
А чай домой поехали покупать, в 100-грамовых пачкахЗатарились конфетами и лекарствами, которые с их слов тоже в разы лучше.
В некоторых магазинах есть специальные "освежители воздуха" с запахами сдобы и т.пУдивляются, как здесь вкусно пахнет в конфетных и других магазинах